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（2014/3/28）　走行120キロ　（ページ1/3）　１　２  3

氷川三社参り3 埼玉　名物　古漬　福神漬　銘菓

一年ぶりに氷川三社参りに向かう。まずは大宮氷川神社近くの埼玉県さいたま市北区にある、創業130年の老舗の創作漬物・河村屋に向かった。テレビの月曜から夜ふかしで、「美味しい福神漬／真夜中のカレーSP」 で、梅宮辰夫が、カレーに福神漬けだけあればいいという話で福神漬けの話になり、創作漬物・河村屋の大福神漬という具材が大きく長時間漬け込んで熟成させた福神漬けをマツコ・デラックスと村上が試食し、ご飯のおかずになると絶賛していたので気になった。

　　　創作漬物　河村屋　大宮本店

9：00　出発し国道298号を進む。消費税8％まであとわずかで駆け込み需要の為か最近交通量がおおく渋滞が多かった。東北道沿いの国道122号に曲がったら信号はなく快適に走行できた。

11：11創作漬物・河村屋に到着。駐車場は広く１０台は止められそうだった。お店に入るとおばぁちゃんが接客に付き、説明してくれて、季節により漬物の素材が変わるそうだ。キャベツの漬物や玉ねぎの漬物などめずらしい漬物があった。クレジットカードは使えるがマスターやVISAでJCBカードは対応していなかった。

購入すると立派な紙袋に入れてくれて贈答にも良さそうだった。テレビの月曜から夜ふかしで、マツコと村上が絶賛していた大福神漬は３００ｇで８００円だった。

農林水産大臣賞を受賞したそうで、中には大根・胡瓜・茄子・シソの葉・レンコンが入っている。賞味期限は３ヶ月程もあった。大福神漬の炊き込みご飯のレシピもついていた。

匂いは福神漬けで大きな福神漬けがゴロゴロ入っていて、食べてみると大福神漬はカリッと食感がとても良くて甘辛く、嫌な辛さや甘味さはなく上品な味付けで旨みが広がり絶品だった。少し濃い目の味付けで大根1切れでご飯が良く進む。

大江戸べったら漬け250ｇで714円。昔ながらの製法で造り自然の甘味が楽しめる。賞味期限は2週間程。

ゆず白菜漬け250ｇで260円。職人の手作りでこだわりの白菜漬け。賞味期限は5日程。

ピリ辛胡瓜漬けは150ｇ380円。賞味期限は2ヶ月程。

 国産の原料限定ににこだわり季節により一番美味しい野菜を使用している。秋から早春にかけては玉ねぎの漬物は北海道産を使用している。６〜９月は九州産になるそうだ。ネギの漬物もあるそうでめずらしい。

玉ねぎの漬物は梅シソ味・ぶんたん味・醤油味・赤ワイン味・ゆず味といろいろある。

11：20　次は近くのイトーヨーカドー大宮宮原店に向かった。

         イトーヨーカドー　大宮宮原店

11：35イトーヨーカドー・大宮宮原店に到着。ここは平日は２時間までなら買物の金額に関係なく駐車場は無料で良心的だ。（日祝は１時間まで）1,000円以上の買い物で3時間まで無料で、3,000円以上で5時間無料になる。（日祝は4時間まで）一階にはフードコートがありたくさんのお店が出ていた。埼玉の銘菓コーナーがあり、有名店の紅葉屋の五家宝が12本入りで367円で、2袋購入した。おこしを水飴などで固め、きな粉や水飴などを混ぜた皮で巻き付け、黄粉を表面にまぶしたお菓子で食感が良く素朴で懐かしい味がしてとても美味しい。 

フードコートにケンタッキーがありちょうど今日は28日で28日限定の｢とりの日パック｣が販売していたので購入。（オリジナル4個とクリスピー3個で950円）お昼時なので10人くらい並んでいて20分程並んだ。出来立てはさくさくで美味しかった。向かいにあるサブウェイでも｢サブウェイの日｣のキャンペーン中で「ローストビーフ」と「サブウェイクラブ」を290円で販売して行列ができていた。

12：10次は大宮氷川神社に向かった。 

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